Assortiment

Familiebedrijf Domaine Sainte Lucie werd in 1979 opgericht door Michel Fabre en is
gelegen aan de voet van de berg Sainte Victoire in de Provence. Op de
overwegend stenige bodem staan vooral syrah, grenache, cinsaut en rolle
(vermentino) aangeplant. Sinds de nieuwe generatie met zoon Aurélien, dochter
Virginie en partner Guillaume is aangetreden, waait er een frisse wind. De
werkwijze op het domein is compleet veranderd. Grote investeringen werden
gedaan in de kelders en wijngaarden en er werden stappen gemaakt op het gebied
van marketing. ‘Made in Provence’ - beter bekend als MIP - zag het levenslicht. Met
name de MIP Classic Rosé is inmiddels niet meer aan te slepen. Het geheim?
Modern gemaakte wijnen, maar wel met behoud van authenticiteit.