Carlos III Solera Reserva Brandy de Jerez vol oude traditie

De Brandy Carlos III Solera Reserva is een distillaat uit de Spaanse stad Jerez, bekend om haar eeuwenoude traditie in de productie van kwaliteitsvolle sterke drank.

 Deze brandy is het resultaat van een nauwgezet rijpingsproces; de rijping geschiedt in Amerikaanse eiken vaten, die eerder op smaak gebracht zijn met de eigen premium sherry’s. Na 1 jaar rijping op het unieke en traditionele Solera-systeem, heeft de eaux-de-vie de range smaken en aroma's te pakken die harmonieert en in balans is met zijn structuur en wat van Carlos III een eindproduct van uitzonderlijke complexiteit en harmonie maakt.

De Brandy Carlos III Solera Reserva, gemaakt van de beste druivensoorten van lokale rassen, heeft een aantrekkelijke amberkleur die de rijkdom van de aroma's in de neus aankondigt. In eerste instantie zijn tonen van geroosterd eikenhout, gedroogd fruit en subtiele hints van vanille en chocolade prominent aanwezig, dankzij de lange rijping in eikenhouten vaten die diepte en intensiteit toevoegen. 

Bij de eerste slok onthult er zich een zachte en fluweelachtige textuur, met een perfecte balans tussen zoetheid en kruidigheid. Je proeft fruit, zoals pruimen en vijgen, deze vermengen zich met hints van karamel en zoete kruiden, waardoor er een rijke en langdurige smaakbeleving is. De afdronk is lang en aangenaam warm, met de klassieke smaken van hout en rijp fruit.

Deze Brandy Carlos III Solera Reserva is, geserveerd op kamertemperatuur of licht verwarmd om de complexe aroma's optimaal tot hun recht te laten komen, ideaal als digestief na het diner. Maar hij doet het ook uitstekend in combinatie met pure chocolade of desserts met room.

De kwaliteit maakt het een prestigieus geschenk voor kenners van verfijnde sterke drank!